Meilleures pratiques de production

Normalisation de l’assurance qualité.

Nous croyons qu’il est primordial pour nos clients d’avoir une complète tranquillité d’esprit en ce qui concerne notre glace de qualité alimentaire, Spécialement quand ils doivent fournir un document de contrôle de qualité lors d’une inspection d’innocuité des aliments. Nos installations de production et nos contrôles de qualité aident nos clients à rester conformes et confiants dans de telles situations.

Nous travaillons avec les meilleures normes de qualité et d’hygiène de l’industrie. Incluant les normes des contrôles de qualité de la glace emballée,  ou PIQCS, mis en place par l’International Packaged Ice Association. Ces normes se conforment entièrement au Food Safety Modernization Act.

Conformité et qualité

Notre glace dépasse les exigences de conformité. Arctic Glacier conduit un programme interne de conformité et qualité qui gère, surveille et valide notre procédé de sécurité alimentaire grâce à une variété d’opérations. Nous sommes fiers d’offrir cette plus-value à notre clientèle.

Pendant notre procédé de production, nous effectuons plusieurs mesures de qualité pour valider, encore plus, l’intégrité de nos produits. Chaque installation travaille en partenariat avec un laboratoire tiers accrédité pour la validation de leurs produits.

De plus, nos produits subissent une vérification annuelle de la part de l’IPIA exécutée par les vérificateurs d’une tierce partie, assurant que nos produits répondent aux normes élevées requises pour être certifiés de qualité alimentaire.