Qualité
Pour obtenir une qualité supérieure, il faut d’abord se concentrer sur la santé et sécurité.
La glace, tout le monde sait comment en faire, mais la produire en grande quantité, satisfaire à la demande du marché et produire de la glace de qualité, sécuritaire pour le consommateur est bien plus complexe. Faire toutes ces choses de la bonne manière est la proverbiale recette secrète des produits de glace emballés. Que ce soit pour nos propres employés, pour les clients que nous avons le plaisir de servir, ou le consommateur qui apprécie notre glace, assurer la santé et la sécurité est, sans aucun doute, la première priorité d’Arctic Glacier®.
La glace est un aliment
Les consommateurs et les détaillants sont souvent surpris d’apprendre que la FDA considère la glace emballée comme un produit alimentaire. En tant que produit alimentaire, la glace emballée doit être conforme aux exigences des agences sanitaires fédérales et aux pratiques d’hygiène pour être sécuritaire pour les consommateurs. Maintenant, plus que jamais, les consommateurs demandent de la transparence sur la sécurité et la qualité des produits qu’ils achètent, encore plus pour les aliments. Cependant, se conformer aux exigences des organismes de réglementation peut être déconcertant et coûteux.
Meilleures pratiques de production et d’emballage
En tant que chef de file des manufacturiers de glace emballée en Amérique du Nord, nous nous appuyons sur plus de 140 ans d’expertise pour garantir que notre glace dépasse les exigences de qualité de l’International Packaged Ice Association et des agences gouvernementales. À toutes nos installations d’Amérique du Nord, nous effectuons un contrôle rigoureux de nos procédés de production qui comprend des tests complets. Chaque installation a obtenu un “Certificat de conformité” du service des eaux local qui valide la qualité de leur production.
Assurance de qualité, produit et emballage
Lors de notre procédé de production, nous exécutons différentes mesures de AQ pour valider encore plus l’intégrité du produit.
En apprendre plus sur les meilleures pratiques de production d’Arctic Glacier.
EMPLACEMENTS
Avec plus de 100 installations dans toute l’Amérique du Nord et 2 500 employés prêts à vous aider, Arctic Glacier® a les ressources et la portée pour être là quand, où et comment vous en avez besoin.
EN SAVOIR PLUSPRODUITS
Chez Arctic Glacier®, nous produisons et livrons annuellement 1 milliard de kilos de glace sous plusieurs formes. Mais au bout du compte, il y a une seule et unique chose au centre de notre production, l’Eau.
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